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番茄汁热交换器

在热交换器中进行热灭菌过程期间测量压力

过程数据

测量任务:
压力测量
测量点:
管道
测量范围至:
+3 bar
介质:
冷却介质,热水,原料奶,巴氏灭菌奶
过程温度:
+62 … +85°C
过程压力:
0 … +2.5 bar
特殊挑战:
管道的无菌清洗,冷凝水

应用范围

在板式热交换器中,视西红柿品种的不同,会将它们加热到最高 +85°C,由此达到灭菌的目的。 将西红柿分多个阶段加热、保热,然后重新冷却。 该工艺适用于番茄浓缩液、果肉和成品汁的热处理。 为优化换热器中的过程,需要可靠地测量压力。

您的获益

可靠
可靠地分离介质流
经济
通过回收热能和可靠的测量实现节能
用户友好型
因使用标准化的 IO-Link,故连接方便

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